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孕妇能吃西红柿吗?孕妇吃西红柿有什么好处

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简介西红柿中含有丰富的西红柿红素,具有保养皮肤功效,食用西红柿能帮孕妇预防和淡化妊娠纹。但孕妇不宜食用青西红柿,因为青西红柿中含有大量有毒的西红柿碱,孕妇食用后可能会影响对胎儿发育。孕妇能吃西红柿吗?孕妇 ...

孕妇能吃西红柿吗?孕妇吃西红柿有什么好处

西红柿中含有丰富的孕妇西红柿红素,具有保养皮肤功效,西红西红食用西红柿能帮孕妇预防和淡化妊娠纹。柿孕柿有什好但孕妇不宜食用青西红柿,妇吃因为青西红柿中含有大量有毒的孕妇西红柿碱,孕妇食用后可能会影响对胎儿发育。西红西红


孕妇能吃西红柿吗?孕妇吃西红柿有什么好处

孕妇能吃西红柿吗

孕妇可以吃西红柿,柿孕柿有什好吃西红柿还会给孕妇带来很多好处。妇吃西红柿性凉,孕妇味甘酸,西红西红富含胡萝卜素、柿孕柿有什好西红柿红素、妇吃维生素C、孕妇蛋白质等营养物质,西红西红这些营养物质对人体大有好处。柿孕柿有什好西红柿除了酸甜可口外,还有美容健身的功效。

孕妇吃西红柿有什么好处

1、美容养颜:西红柿含有的胡萝卜素和西红柿素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑,能有效预防孕妇担忧的妊娠斑和妊娠纹等肌肤问题。

2、防癌:西红柿里的西红柿红素能通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。

3、抗衰老:西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食等功效。最重要的是它有很强的抗氧化剂。给人体补充西红柿红素,可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。

4、降脂降压:西红柿里含的维生素C、芦丁、西红柿红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另其含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用。因此,孕妇吃西红柿能有效预防妊娠高血压,还能缓解妊娠水肿等症状。

孕妇吃西红柿的做法

西红柿烧排骨

食材:排骨公克,蕃茄200公克,葱段20公克,太白粉、料酒、盐、鸡精粉、蛋液、白醋、蕃茄酱、砂糖、水适量。

做法:

1、排骨洗净剁成方块,用料酒、鸡精粉、蛋液和盐腌约5分钟。

2、在蕃茄底部外皮划十字,以滚沸的水汆烫约10秒后捞起冲冷水,剥除外皮切块备用。

3、将排骨块均匀沾裹上太白粉,并用手捏紧一下,以防太白粉脱落。

4、热锅,倒入约2碗的沙拉油,以大火烧热至油温约150℃,将作法3的排骨块下锅,以小火慢炸约10分钟至排骨块炸熟后捞起沥油。

5、另热一锅,放入少许沙拉油烧热,加入作法2的蕃茄块及葱段,倒入所有调味料,以中火烧煮至酱汁滚沸后,以太白粉水勾芡,接着倒入排骨块拌炒均匀即可。

西红柿烧排骨的功效:西红柿内含丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸,它们能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠。适合与荤菜搭配。排骨营养丰富。所以这道菜有十分高的营养价值,十分适合孕妇吃。

西红柿炖牛腩

食材:牛腩500克,西红柿500克,桂皮1小块,大料3枚,葱一段,姜几片,干辣椒5个,料酒1大勺,生抽1小勺,盐4克。

做法:

1、牛腩切1cm见方的小块,用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份,西红柿洗净切块。

2、锅内烧热油,放桂皮,大料煸香;倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色。

3、把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒和生抽。

4、加入葱姜、干辣椒和调料包,封好放入炖锅,大火烧开,小火焖1小时。

5、一小时后加入西红柿继续炖1小时,出锅前加盐即可。

西红柿炖牛腩的功效:孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力,且能安胎补神,强筋壮骨。西红柿中的西红柿红素被称为“植物黄金”,具强抗氧化功能,利于美容及皮肤健康。西红柿红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。 

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