羊蹄的营养价值及功效
营养价值及功效:
1 羊蹄含有丰富的值及胶原蛋白质,且不含胆固醇,功效能增强人体细胞生理代谢,羊蹄养使皮肤更富有弹性和韧性,值及延缓皮肤的功效衰老;
2 也可用于气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕,肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。
3 羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。
羊脚脚是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。用羊脚做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席上常见的地方风味菜肴
胶原蛋白的重要性
它是人体骨骼、尤其是软骨组织中,骨胶纤维的重要组成成分。胶原蛋白物质就像骨骼中的一张充满小洞的网,它会牢牢地留住就要流失的钙质。它的网状结构对维持骨结构的完整及骨生物力学特性非常重要。当人体缺乏胶原蛋白时,则不易固定钙质,因钙质流失的情况就得到无法改善,进而影响到骨质密度而造成骨质疏松的情形发生。因此,没有这张充满小洞的网,即便是补充了过量的钙,也会白白地流失掉。
4.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;
5.具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
6.是保肾益阴,散热解毒,保健抗衰老的常用进补佳品。
7.羊蹄筋味甘、性平、无毒。具有补肾益精的作用,有治肾虚劳损,五劳七伤的功效。
以上为大家介绍了羊蹄的营养价值及功效。羊蹄好处多多。但也不应该过量。因此吃时应适量,不可因为好吃而一次食用太多,影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好,比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
(责任编辑:休闲)
-
微量元素是维持我们生命正常活动不可或缺的一部分,每一个元素都会影响到我们的健康。微量元素虽然在儿童身体占据比较很小,但是它们却能直接影响到儿童是否能够健康成长。如果儿童缺少微量元素那会出现什么症状呢? ...[详细]
-
看人的第一眼就是看气色是否好,女人如果面色暗黄就需要补血才能让面色看起来更加健康。今天就教大家6个简单补血的小诀窍,让你气色红润更加有魅力,补足气血才能更美丽哦。泡热水澡每天睡前泡一个热水澡不仅能够温 ...[详细]
-
少女的青春期正处在学习、工作和积累知识为自己创造辉煌未来打基础的黄金时代,如果有性生活必然会影响学习和工作的精力,对本人、家庭和社会都不利,所以说青春期应忌性生活。1.过早的性生活可造成生殖器管道损伤 ...[详细]
-
科普:女性阴道的小秘密科普:女性阴道的小秘密身为女人,你了解女人阴道的结构秘密吗?快来和小编一起了解吧!阴道包括阴道组织和阴道管腔,其中阴道组织是由阴道粘膜皱褶层阴道上皮细胞),阴道平滑肌层及阴道结缔 ...[详细]
-
28周早产儿护理措施有哪些?对于很多出现早产的家庭,都对这些方面的护理措施,想有一个全面的认识和理解,认为自己的孩子出现了早产,只有在护理措施方面做得更到位,才能弥补,保证孩子的健康,所以就想具体了解 ...[详细]
-
拥有一个健康的身体是人的资本,特别是女性健康更不容忽视,因为女性的身体普遍比男性要差,这是人们都了解的一个问题,而要保持健康身体就必须懂得女性健康知识,保持女性健康最记讳的8件事具体如下:1、忌饮茶过 ...[详细]
-
女性更年期后更容易发胖,有些食物不仅能增加锻炼效果,还能有助于快速燃烧更多的脂肪。把它们加到日常饮食中,可以帮更年期后的女性维持更匀称的身材,我们把它称做能塑身的食物。现在就给大家介绍一些能帮助更年期 ...[详细]
-
宫颈糜烂是慢性子宫颈炎的一种现象,表现为子宫颈口周围有鲜红或粉红色斑点。慢性子宫颈炎多发生在已婚妇女,但未婚无性生活史者也可发生。其实宫颈糜烂并不难治,关键是很多女性对它存有误区,不重视,那么女性朋友 ...[详细]
-
我们都知道,在成年之前我们的身体都处在发育的阶段,所以家长们需要特别重视,而小儿生长发育的特点也是比较多的,我们不能根据一般的发育情况来进行判断,在发育的过程中也有很多意外出现,接下来我们就为大家详细 ...[详细]
-
女人的高情商表现在不但能够读懂男人的心,更懂得如何用小计谋俘获他的心。温柔贴心是第一法宝,还有哪些你必须掌握的爱情绝招呢?快来翻开恋爱宝典,学做聪明女人吧!1、玉女发男人容易被女人的发香吸引,而长发飘 ...[详细]