骨折初期，应该受伤部位瘀血肿胀，摔断经络不通，应该气血阻滞，摔断此期治疗以活血化瘀、应该行气消散为主。摔断中医认为“瘀不去则骨不能生”，应该可见，摔断消肿散瘀为骨折愈合之首要。

饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等， 忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、煲鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功 能的恢复。

骨折恢复至中期，瘀肿大部分吸收。此期治疗宜和，以祛瘀生新、接骨续筋为 主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要。

可在初期的食 谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D、钙 及蛋白质。

骨折部瘀肿基本吸收，开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益 肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部位的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。

饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、 河车鸡脚汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

当然饮食只是配合治疗，而不能取代治疗，在骨折后接受治疗的同时，在医生的指导下，根据病人的病情发展，选择适当的食物，对促进骨折愈合是有积极作用的，所以你平时遇到这些问题的时候不妨吃这些食物，这样能够让你的伤口好的更快。

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