八款高纤维食疗粥
1、食疗芹菜粥
来源:《本草纲目》
材料:新鲜芹菜60克,款高粳米50-100克。食疗
做法:将芹菜洗净切碎,款高与洗净的食疗粳米同入砂锅内,加水600克左右,款高同煮为莱粥。食疗
治疗便秘吃法:每天早晚餐食,款高温热服。食疗
2、款高菠菜粥
来源:《本草纲目》
材料:鲜菠菜适量,粳米100克。
做法:先将菠菜洗净,放入沸水中,略烫数分钟,捞出后切细,同粳米煮粥。
治疗便秘吃法:供早晚餐温热服食。
3、南瓜粥
来源:民间偏方
材料:米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鲜百合35克。
做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。
4、红薯粥
来源:民间偏方
材料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量。白砂糖30克。
做法:将新鲜红薯洗净,连皮切成小块,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水,将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。
5、胡萝卜粥
来源:《本草纲目》
材料:新鲜胡萝卜、粳米各适量。
做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食欲大动。
治疗便秘吃法:本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。
6、燕麦粥
来源:民间偏方
材料:燕麦片50克。
做法:将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
治疗便秘吃法:每日一次,早餐服用。
7、苹果鸭梨红果粥
来源:民间偏方
材料:苹果1/2个,鸭梨1/2个,红果30克,粳米100克。
做法:将苹果、鸭梨洗净、去皮,切成小块,红果洗净。将粳米洗净加入水煮粥,煮至将熟时,加入苹果、鸭梨和红果即可。
治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。
8、菠萝粥
来源:民间偏方
材料:西米100克,菠萝150克,白砂糖10克。
做法:菠萝切成细丁,西米洗净,放入沸水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。锅中加入约1000毫升冷水,将西米放入,用旺火烧沸,改用小火熬煮半小时后,放入菠萝丁,续煮10分钟至粥成。
治疗便秘吃法:每天早晚餐食,温热服。
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