绿豆的产后蛋白质含量比较高，约为10%-20%，绿豆比面粉和小米的产后含量高出2-3倍；氨基酸的含量也比较高，大概是一般食物的2-5倍。另外绿豆还含有非常丰富的不饱和脂肪酸、维生素B以及丰富的矿物质。绿豆还有很多其他功效。首先，绿豆可以清暑利湿，是家庭常备的夏季清凉饮料;其次，绿豆具有解毒作用，能够防治酸中毒，对食物中毒具有一定定的疗效；再次，绿豆还具有消炎杀菌的作用，可以增强人体内白细胞的吞噬功能。

产后是最好少吃绿豆，产后恶露较多，身体虚弱，应该吃一些温补的食物，绿豆偏凉，尤其是夏季常吃的绿豆汤，一般都是凉吃，所以要少吃。如果想要喝绿豆汤的话，最好还是吃热的。专家建议，产后怕凉，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择吃绿豆粥。

虽然说产后要少吃绿豆，但并不代表产后不可以吃。女性产后适当吃一点绿豆汤能够起到清热解毒的作用，并且，产后喝一点绿豆汤还能够通便，能够避免产后便秘。其实凡事都有个度，坐月子期间的妇女不管是吃绿豆还是吃其他食物，都应当做到恰如其分。

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