教你做能够防治感冒的汤水

教你做能够防治感冒的防治汤水

教你做能够防治感冒的汤水

中医和民间都有一些防治感冒的汤水，对预防和辅助治疗感冒都有显著的感冒效果。

白芷芫荽滚鱼头汤的防治功效

中药白芷为解表药，其性温味辛，感冒具祛风燥湿、防治排脓止痛的感冒功效，常用于感冒头痛、防治鼻塞、感冒眉棱骨痛等。防治

其辛香升散、感冒通窍止痛作用特强。防治配以发汗的感冒芜荽滚鱼头，辛香可口，防治能驱寒散热，感冒对感冒初起、防治鼻渊不适、流涕以及风寒感冒十分奏效。

白芷芫荽滚鱼头汤的做法

材料白芷10克（中药店有售）、芫荽30—40克、鱼头1个、猪瘦肉100克、生姜5片。烹制各物洗净，鱼头去鳃对半切，猪瘦肉切薄片。

先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升（6碗量）滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪瘦肉滚至熟，下芫荽和食盐即可。此量可供3—4人用。

咸橄榄芦根汤的功效

橄榄有清热利咽的功效，咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成，能增强降火作用，而中药芦根有清热生津之功，《药性论》认为“能解大热”。橄榄煲芦根有清热生津、解毒利咽、降火除烦的功效，有助治疗感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。

咸橄榄芦根汤的做法

材料：芦根60克（中药店有售）、橄榄8个。烹制芦根洗净，稍浸泡。橄榄洗净，用食盐腌4小时左右。在瓦煲内加入清水1250毫升（约5碗量），并下芦根、咸橄榄，煮沸后改为中火煲至500—600毫升（约2碗到2碗半），宜趁热进饮。此量可供2—3人用，若人数多则按此比例增加。

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