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孕妇能吃芝麻菜吗

[休闲] 时间:2024-06-24 14:40:25 来源:向日葵百科网 作者:探索 点击:139次

孕妇能吃芝麻菜吗

可能很多人看到这个芝麻菜就会联想这个菜会和芝麻会有关系,孕妇其实不是芝麻的,芝麻菜是孕妇生菜的一种,被称为火箭生菜。芝麻因为这种菜具有比较浓烈的孕妇芝麻的香味,所以就被称为芝麻菜了。芝麻其实芝麻菜在我们的孕妇生活中是很常见的,只要你到市场上逛一逛就可以看到它的芝麻踪影了。

芝麻菜除了味道和口感比较好之外,孕妇营养价值也是芝麻很高的,对人的孕妇身体健康也是很有帮助的。芝麻菜中含有人体中需要的芝麻多种氨基酸,可以对人体的孕妇内环境有着协调的帮助。

芝麻菜(Eruca sativ Mill.)又称紫花南芥,芝麻别名芸芥、孕妇德国芥菜等,英文名rocket、arugula等,法语名roquette,意大利语名rucola、rughetta等,为十字花科(Brassicaceae)芝麻菜属(ErucaMill.)一年生植物。

基本信息

芝麻菜又叫火箭生菜,此植株具有很浓的芝麻香味,故名芝麻菜。原生地于东亚与地中海,属十字花科,芝麻属。

一年生草本植物,直根发达,根系入土深,成株株高30~40厘米,茎圆形,上有细茸毛,茎粗0.2~0.4厘米,叶羽状,深裂,叶缘波状,叶长10~15厘米,宽5~8厘米,叶柄长5~7厘米;花黄色。

喜温暖冷凉湿润的气候,抗盐碱耐旱涝,耐寒性较强。

幼苗或嫩叶部分供食用,具有很浓的芝麻香味,口感滑嫩,可炒食、上汤或凉拌。

芝麻菜是我国蔬菜专家从地方品种中筛选出来的稀特蔬菜。其直根发达,根系入土深,成株株高30~40cm,茎圆形、上有细茸毛,茎粗0.2—0.4cm,叶羽状深裂,叶缘波状,叶长10一15cm,宽5-8cm,叶柄长5~7cm,花黄色,花瓣上有黑色纵条纹,角果。芝麻菜喜温暖冷凉湿润气候,抗盐碱、耐旱涝、耐寒性较强。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾,微苦,鲜叶汁具有芝麻香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐小米饭沾酱吃。

通过本篇文章向大家介绍了关于孕妇態吃芝麻菜吗,相信大家看完之后对芝麻的认识会更多。孕妇在饮食中是需要注意的,因为妊娠期的身体需要照顾身体的健康。芝麻菜对孕妇的身体是有一定的好处的,可以补给孕妇需要的氨基酸,帮助维持身体协调性。

(责任编辑:探索)

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