白发变黑 多吃含铜类食物可以让白发变黑
含铜多的多吃食物主要有坚果类（如瓜子、核桃等）、含铜黑干豆、类食谷类、让白禽类和一些蔬菜、发变水果等。白发变黑
食品中以牡蛎中的多吃含量最高，海产品如鱼虾和动物的含铜黑肝脏中也含有较多的铜。有关学者在调查中发现，经常食用海产品的人，其体内一般不缺乏铜。
此外，应多吃养血补肾的食品以乌发润发，如黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等。缺乏维生素B是造成少白头的另一个重要因素，应增加这类食品的摄入量，含维生素B较多的食品有谷物、豆类、干果、动物的肝脏、心、肾以及奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。另外，要多摄入富含酪氨酸的食物。酪氨酸是黑色素形成的基础物质，如果体内酪氨酸缺乏也会造成少白头。应适当多吃一些鸡肉、牛肉、瘦羊肉、兔肉等含酪氨酸比较丰富的食物。研究还发现，不吃或很少吃米及谷类等主食，容易造成营养不良，从而导致头发变灰、变白，年轻人及中年人中相当一部分白发早生是此原因造成的。因此，科学、均衡的饮食是非常重要的。
(责任编辑：综合)
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