家家院子都有这草竟能治便秘、尿不尽

探索 2024-04-18 16:33:44 444

家家院子都有这草竟能治便秘、尿不尽

现在很多人都不认识葵菜,家家竟是院都有草因为它早已退出了餐桌,野生野长了。治便不像古代是秘尿一种大众化的蔬菜。家家种植,不尽人人皆食。家家竟

葵菜是院都有草在明代以后退出了日常生活,告别了餐桌。治便《黄帝内经》把葵列为古人食用的秘尿五菜之首。除作菜蔬外,不尽冬葵的家家竟子叶花根均可入药,特别是院都有草它的籽粒,俗称冬葵子。治便

有些地方称之为冬寒菜、秘尿冬苋菜、不尽冬葵等。

功效与作用

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中医认为,冬葵味甘,性寒、滑,无毒。

冬葵全株可入药,有利尿、催乳、润肠、通便的功效。

种子(冬葵子);根(冬葵根;嫩苗或叶(冬葵叶)药用功能:种子能利水,滑肠,下乳;根能清热解毒,利窍,通淋;嫩苗或叶能清热,行水,滑肠食疗价值锦葵科草本植物冬葵的嫩叶或茎叶。

1、通乳

有明显的通乳作用,故可用于产后乳汁不通,及乳房胀痛。《名医别录》:“疗妇人乳难内闭。”

2、凉血解毒

能清热凉血、排脓、解毒、生肌。可用于因热毒而致各种感染。

3、行水滑肠

用于全身浮肿,对虚性浮肿可与黄芪、茯苓、桂枝、薏苡仁等同用。用于小便不利、淋漓涩痛,可与茯苓、车前子、木通同用。用于妊娠水肿,可与茯苓、黄芪、焦白术等同用。

4、清热排脓

用于肠痈,即阑尾炎,常与败酱草、冬瓜仁、桃仁、丹皮、大黄等同用。

附方

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配冬瓜子,利湿止痛,用于肺痈、肠痈、悬饮症、水肿、二便不通。

配茯苓,可治妊娠水肿、小便不利。

配火麻仁,具有润燥、滑肠、通便作用。常用于津液亏损之大便秘结。

1、治大小便不通,支满欲死:葵子二升,水四升,煮取一升,顿服。内猪脂如鸡子一丸则弥佳。

2、治大便不通十日至一月者:葵子末入乳汁等分,和服。

3、治血淋及虚劳尿血:葵子一升,水三升,取汁,日三服。

4、治痎疟邪热:冬葵子阴干为末,酒服二钱。(《圣惠方》)

5、治盗汗:冬葵子三钱,水煎兑白糖服。

6、治肺炎,冬葵叶煮稀饭服。

食疗菜谱

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葵菜在古代是一种大众化的蔬菜。家家种植,人人皆食。食用方法也有很多。

一是用作“芼”,即放在汤里,起使汤“滑”的作用。

汉乐府《十五从军征》说“井上生旅葵”,再说“采葵持作羹”,说明葵菜可以作羹。

二是烹食。《诗·豳风·七月》:“六月食郁及薁,七月烹葵及菽。”

三是腌制成咸菜,即菹。《周礼·天官》“醢人”列举了七种腌菜,就是韭菹、茆菹、葵菹、箈菹、笋菹、菁菹、芹菹。

葵菜粥

材料:梗米、葵菜;

做法:

粳米适量淘净,加水煮粥;

科葵250g,撕碎,待米将熟时,放入同煮至粳米烂熟即成;

食用时,可稍加食盐调味。

功效:本方有清热润燥、利咽喉之功。用于肺经燥热,咳嗽,咽喉干痛。

葵菜汤

材料:冬葵、猪脂、食盐;

做法:

冬葵250g,加水一大碗,待煮沸后,稍加猪脂、食盐调味即可。

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