时间：2024-05-13 17:24:25 来源：向日葵百科网 作者：百科 阅读：989次

甜瓜属葫芦科，经期一年蔓生草本植物，可吃原产于非洲热带沙漠地区，甜瓜大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国，经期明朝开始广泛种植。可吃现在我国各地普遍栽培，甜瓜果肉生食，经期止渴清燥，可吃可消除口臭，甜瓜但瓜蒂有毒，经期生食过量，可吃即会中毒。甜瓜据有关专家鉴定，经期各种香瓜均含有苹果酸、可吃葡萄糖、甜瓜氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

营养价值

1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;

3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;

4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;

5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

食用效果

甜瓜味甘，性寒，无毒;

有清热，润肺，利尿的功效;

应用于便秘：鲜瓜500克，每天早晚各服1次。

(责任编辑：百科)

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