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孕期补充维生素食谱西红柿炖牛腩

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简介孕期补充维生素食谱西红柿炖牛腩孕期补充维生素食谱西红柿炖牛腩原料：牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10 ...

孕期补充维生素食谱西红柿炖牛腩

孕期补充维生素食谱西红柿炖牛腩

原料：

牛腩肉400克、孕期西红柿600克、补充姜3片、维生料酒15ml、素食香料1包、谱西油40ml、红柿葱、炖牛姜末各5克、孕期牛肉汤300ml、补充生抽15ml、维生糖10克、素食盐4克、谱西香菜15克。红柿

做法：

1、炖牛将牛腩切小块，孕期放入锅中加入清水。

2、大火煮开后撇去浮沫，再煮1分钟，捞出洗干净控干水分。高压锅中放入清水和牛肉，加入料酒、姜片和香料包，中火加热至上气，改小火清炖20分钟，炖好后将肉块捞出，牛肉汤备用。

3、将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮，切小丁，香菜切段。

4、炒锅放入油，加热至6成热，下葱姜末炒香，放入西红柿丁煸炒至软。

5、放入清炖好的牛肉，然后加入大约300ml牛肉汤，搅拌均匀再中火炖25分钟左右。等汤汁收浓，加入生抽、糖和盐调味，搅拌均匀再小火炖5分钟后关火，撒上香菜即可。

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