老年人便秘食疗方法是什么
1.米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,秘食蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。
做法及用法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。
食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。
2.木耳鹤鹑蛋汤
原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。
做法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。
老年人虽然身体不如年轻人那样的灵活,但是每天也要保持适当的运动。老年人可以根据自己的身体进行锻炼,能加强肠胃的蠕动,促进排便。进行排便的时候,不要进行看报纸或是听收音机,这样的习惯很不好,很容易造成便秘。
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