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时间:2024-05-12 22:00:38 来源:网络整理 编辑:知识
吃黑芝麻可以降低胆固醇吃黑芝麻可以降低胆固醇吃黑芝麻可以降低胆固醇?这主要是归功于黑芝麻含有的不饱和脂肪酸,它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康。此外,黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、
吃黑芝麻可以降低胆固醇
吃黑芝麻可以降低胆固醇
吃黑芝麻可以降低胆固醇?这主要是吃黑归功于黑芝麻含有的不饱和脂肪酸,它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,芝麻从而保护心血管的可降健康。
此外,低胆黑芝麻含有的固醇卵磷脂也是分解、降低胆固醇的吃黑中坚力量。
另一方面,芝麻卵磷脂是可降胆汁中的成分之一,如果胆汁中的低胆胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的固醇比例失调的话,就容易形成胆结石。吃黑所以吃黑芝麻能预防胆结石形成。芝麻
在中医传统食用方法上,可降黑芝麻多为炒,低胆然后碾碎食用,固醇或熬粥时放入黑芝麻。
专家指出,现在流行吃五谷豆浆,用豆浆机把黄豆、红豆等谷类实物做成浆汁,再放些黑芝麻,能增强体力。据说,古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前1个多小时,每人都要食用0.5公斤的芝麻以增加体力。此外,还能补肾、乌发、保护血管,可谓一举多得。
中医认为,黑芝麻性平,适合多数人食用。每次根据个人爱好不同可以吃15~30克。
需要注意的是,吃黑芝麻只能是降血脂的辅助食疗,不能以此来代替药物。
黑芝麻桑椹糊的做法
黑芝麻60克,桑椹60克,白糖10克,大米30克。
做法:黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。
功效:滋阴清热,降低血脂。
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