梨和牛奶能一起吃吗 梨的饮食禁忌
一、梨和牛奶能一起吃吗
梨及其它水果一般含有较高的吃梨植酸，而牛奶含有较高钙质，食禁植酸与钙离子作用会生成植酸钙沉淀。梨和所以梨和其它水果一般不与牛奶一起食用。牛奶能起
二、吃梨梨和什么不能一起吃
1、食禁梨+开水：致腹泻
梨性甘寒冷利，梨和吃梨喝开水，牛奶能起必致腹泻，吃梨这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载：“梨甘寒，多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。
2、梨+蟹：影响肠胃消化
在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒，《名医别录》记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”同时，在民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
3、梨+鹅肉：损伤脾胃
鹅肉与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，损伤脾胃，伤及肾脏，容易使人生热病发烧。
4、梨+白萝卜：影响甲状腺
萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。
5、梨+羊肉：腹胀肚痛
羊肉与梨相克，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等症。
(责任编辑：知识)
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