如何预防中风，天坚营养专家表示，持吃日常中除了规律生活，香蕉按时服药外，老年还可以坚持每天吃香蕉以预防中风的人预发生。

为何吃香蕉可以预防中风？因为香蕉中里含有镁元素。防中风从临床营养学的角度来说，适量的镁有利于保护心脏功能，但过量则会导致心脏传导功能发生障碍。科学家发现，每天吃三根香蕉可以降低中风的危险。所以，早、中、晚各一根香蕉，可以摄入足够的钾，使大脑发生血栓的风险降低21%。

每根香蕉平均含有500毫克的钾，多吃不仅有助降低血压，还能控制体液平衡。每天吃三根香蕉就能摄入足够的钾，会使大脑发生血管阻塞的风险降低21%。

钾在人体中发挥着非常重要的作用，它能维持人体细胞内外的正常渗透压，参与机体组织细胞的新陈代谢，增强人的神经以及肌肉的兴奋性，尤其对保证人的心肌具有正常舒缩功能起着至关重要的作用。

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