葡萄干保护心血管 正确选购怎么挑

葡萄干是葡萄我国新疆的一种美味特产，它用香甜味美的干保特点让很多朋友喜爱它，同时它也因为具有很好的护心保护心血管的作用让大家越来越关注它，不过，血管选购也因此，正确不同品质的葡萄葡萄干充斥着市场，所以，干保今天一起来学学关于葡萄干的护心选购吧。

葡萄干的血管选购品质主要从颗粒、干潮、正确色泽、葡萄口味等四方面加以鉴别。干保

关于葡萄干的护心选购技巧：

以粒大、壮实、血管选购柔糯为上品;嫩小、正确瘪子为次品。

成把攥后放开，颗粒迅速散开的为干，相互粘连的为潮，攥紧后破裂的则太潮，表面泛糖油的次之。

色泽依不同品种而定。绿葡萄干的外表要求略泛糖霜，用舌头舐去糖霜，色泽晶绿透明，不暗黄。红葡萄干外表也略带糖霜，舐去糖霜，呈紫红色，半透明。如现黄褐色或黑褐色，品质稍次。

品味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。有发酵气味的则已变质。

在挑选葡萄干时，别忘了以上方法哦。

(责任编辑：焦点)